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JAGDZEITEN „Wildgerichte aus der Eifel“

4. Oktober 2018 19:00 Uhr bis 22:30 Uhr


Beschreibung

Gourmetmenü - Edle Wildgerichte

 

 

 

 

 

 

 

 

mit Überraschungs-Amuse Bouche zur Begrüßung                                                                                                                                                    

  • Wildschweinschinken und Wildwurst mit  knusprigem Weißkohlsalat und Birnen glaciert mit Nelkenkaramell
  • Reh-Steinpilztörtchen mit Chicoree Orangen- Trüffelsoße
  • Hirschrücken unter einer Gewürzbrot Mantel mit Trüffel-Kürbisrisotto                          

Ort:           Jansen Küche & Wohnen, Hackenbroicher Str. 70, 50769 Köln, Kochkurs im Oktober 2018 Termin: 04.10.18, 19:00 Uhr  bis ca. 22:30 Uhr                                                                                                                                                                                                            

Anmeldung und Bezahlung bitte vorab bis spätestens zum 30.09.2018

  1. Personenpreis  118,- € ohne Wein
  2. Personenpreis  135,- €  Wein inklusive
  3. Personenpreis    15,- € pro Person Kochkursmappe

Sie erhalten nach Anmeldung eine Bestätigung mit einer Rechnung.

Mehr Information zur Reservierung:                                                                                                                                                                                  

Tel.: 0221-782287 - Martin Jansen  oder hier über unsere Kontaktseite.

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Anmeldung

Hiermit melde ich mich verbindlich zur Veranstaltung "JAGDZEITEN „Wildgerichte aus der Eifel“" an:









Ich möchte insgesamt zum Betrag von 118 Euro je Person anmelden.









Termin

4. Oktober 2018 19:00 Uhr
bis 22:30 Uhr

Preis

118 Euro
je Teilnehmer

Teilnehmer

Insgesamt: 10
Freie Plätze: 10

Kursnummer

2018-10-09